Rembang – RS Bhina Bhakti Husada Rembang melayani konsultasi gizi, terutama bagi pasien yang membutuhkan edukasi mengenai diet yang tepat dan baik untuk sakit yang dideritanya.
Rizkia Dwi, Ahli gizi pada RS Bhina Bhakti Husada Rembang mengatakan saat ini pasien yang melakukan konsultasi gizi di RS Bhina didominasi oleh penderita diabetes dan hipertensi.
“Paling banyak pasien diabetes disusul hipertensi yang konsultasi gizi disini” terang Rizkia kepada kartinitv.com, Jumat (2/8/2024).
Ia menjelaskan bagi penderita diabetes yang paling penting adalah menghindari asupan karbohidrat sederhana, misalnya tepung terigu.
“Hindari makanan dari tepung, salah satu bahan makanan berkarbohidrat sederhana, selain diet cukup kalori” ucapnya.
“Adapun untuk penderita hipertensi harus diperhatikan asupan natrium/garam dan kecukupan kalori harian” lanjutnya.
Ia mengatakan bagi penderita hipertensi (tekanan darah tinggi) harus bisa mengontrol asupan kalori harian yaitu 1.500 kalori untuk perempuan dan 2.000 an kalori untuk laki-laki.
“Tentu saja dikombinasikan dengan obat hipertensi dan rajin kontrol ke dokter” tuturnya.
Lebih lanjut Rizkia menerangkan bahwa konsumsi natrium atau garam harian maksimal 5 gr/hari.
“Hati-hati, asupan garam harus ditakar betul, jangan lebih dari 5 gram per hari, sekitar 1 sendok teh perhari” katanya.
“Kurangi konsumsi minyak goreng atau gorengan, dengan melakukan pemasakan makanan alternatif seperti dikukus atau direbus” pungkasnya.
kartinitv.com/redaksi